You are here:

Znaczenie dorsza w historii

Znaczenie dorsza w historii
1 vote, 5.00 avg. rating (86% score)

Znaczenie dorsza w historiiNiektórzy badacze podkreślają, że dzięki dorszowi została odkryta Ameryka Północna. Rzeczywiście, z jednej strony suszony dorsz w X i XI wieku stanowił główny prowiant wikingów podczas ich dalekich wypraw łodziami po północnym Atlantyku (do Islandii, Grenlandii czy do Nowej Fundlandi)i. Z drugiej strony wzrost popytu na dorsza w średniowiecznej Europie przyczynił się do częstych i zarazem dalekich wypraw Basków i Anglików. Warto również zwrócić uwagę, że w średniowieczu ludzie znacznie częściej spożywali ryby ze względu na post, którego ściśle przestrzegano.
Poławiacze dorszy niechętnie zdradzali, gdzie znajdują się miejsca bogate w tę rybę. Związane to było oczywiście z rosnącą konkurencją oraz cenami dorsza, którego często kupowali zamożni mieszkańcy.
W archiwach można znaleźć dokumenty, które wskazują na to, że rybacy dorsza pochodzący z Bristolu mogli być jednymi z odkrywców Nowej Funlandii w latach 80. XV wieku. Można być pewnym, że przyczynili się do lepszego poznania północnego Atlantyku, szukając w tym czasie jak najlepszych zakątków bogatych w dorsza. Jako łatwo dostępne i bogate w białko źródło pożywienia, ryba odegrała znaczącą rolę w pierwszej fali kolonizacji nowo odkrytych terenów północnej Ameryki ? suszone ryby nie psuły się tak szybko jak inne produkty, wędrowcy mogli więc zabierać je ze sobą w dalekie podróże. W późniejszym czasie dorsz był regularnym pożywieniem niewolników pracujących na plantacjach obu Ameryk. Popyt na rybę i handel nią przyczyniły się do dobrobytu w takich regionach jak Nowa Fundlandia, która do dziś słynie z dań przygotowanych właśnie z dorsza .

Inne wpisy:

  • Zalety błystki z ruchomym uzbrojeniemczwartek, Styczeń 14th, 2016Zalety błystki z ruchomym uzbrojeniemStare błystki charakteryzują się tym, że mają sztywne haczyki. […]
  • Wyrzucic Toadiegowtorek, Wrzesień 13th, 2016Wyrzucic ToadiegoTammi nie chce już odpowiadać za czyny Toadiego. Ten okropny […]
  • Zmagania z certączwartek, Styczeń 14th, 2016Zmagania z certąCerta to gatunek ryby anadromicznej, co oznacza, że większość […]
  • Ziemia polska kompostowniapiątek, Listopad 4th, 2016Ziemia polska kompostownia Współczesne rolnictwo nie może się obyć bez wzbogacania gleby […]
  • Zasady złowienia pstrągaczwartek, Styczeń 14th, 2016Zasady złowienia pstrągaAby złapać pstrąga należy spełnić trzy podstawowe warunki: […]
  • Zabawki rolnicze i Zabawki hasbroczwartek, Styczeń 11th, 2018Zabawki rolnicze i Zabawki hasbroZabawki hasbro i Zabawki rolnicze Zabawki hasbro - idealne dla […]
  • Wycieczki do Dubajupiątek, Grudzień 2nd, 2016Wycieczki do DubajuDubaj jest potężnym portem tranzytowym, co roku z dubajskiego […]
  • Wyprawa na karpiaczwartek, Styczeń 14th, 2016Wyprawa na karpiaKarpie stanowią niemałe wędkarskie wyzwanie. Zarówno młodzi […]
  • Stereotypowy wędkarz?środa, Styczeń 13th, 2016Stereotypowy wędkarz?Powszechnie utarło się, że wędkarz do domu powinien wrócić ze […]
  • Gramatura spławika ? czyli co?środa, Styczeń 13th, 2016Gramatura spławika ? czyli co?Prawidłowo wyważony spławik jest niemal najlepszy pomocnik dla […]

Posted by: admin

Related articles
 

1 Comment
 

  • janek

    poniedziałek, Styczeń 18th, 2016 - 22:36

    Hostessy, dmuchańce, pokoje zagadek, skoki spadochronowe

Comments are closed.

Back to Top

imprezy-kulinarne.eu